| Perchè si ingrassa? |
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Non è infrequente l'idea di avere una qualche generica "predisposizione" ad ingrassare. In effetti alcune condizioni (ad esempio genetiche o ormonali) possono favorire l'aumento di peso. Queste condizioni sono tuttavia estremamente rare. Di gran lunga più frequente è l'obesità causata da scorrette abitudini alimentari e da sedentarietà. Particolarmente dannoso è il ricorso a "diete fai da te" e consigli alimentari ottenuti dalle più disparate fonti (internet, giornali, televisione), spesso poco attendibili e, soprattutto, erogati a tutti senza alcuna distinzione effettuata sulla base della composizione corporea tipica di ogni individuo. I dimagrimenti ottenuti con queste "diete", sono spesso repentini (quindi molto apprezzati) ma, proprio per questo, determinano una perdita sia di massa grassa (cioè del grasso in eccesso) sia di massa magra (cioè di quei tessuti che invece l'energia la consumano). Di conseguenza ci si priva proprio quei tessuti che "bruciano" le calorie e quindi ogni minimo eccesso alimentare si tradurrà in un nuovo acquisto di peso. Si finisce quindi con il procedere ciclicamente in perdita ed acquisto di peso, ma ad ogni ciclo si perderà progressivamente massa magra e questo è per davvero un fattore che "predispone" ad ingrassare. Quando si ritiene di essere "predisposti" ad ingrassare quindi non si tratta di una predisposizione genetica o ereditata, ma molto spesso di una predisposizione acquisita a causa delle scorrette abitudini alimentari e motorie.
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Perchè si ingrassa? 


