correzione del peso in eccesso, mantenimento del giusto peso, consapevolezza alimentare.
La correzione del peso se in eccesso, il mantenimento del giusto peso, le corrette abitudini alimentari sono alla base della prevenzione delle maggiori malattie croniche e degenerative che affliggono i nostri tempi (malattie cardiovascolari, tumori, diabete). Si può dimagrire rivolgendosi a costosi programmi commerciali che promettono (ed in alcuni casi mantengono) dimagrimenti veloci, ma che spesso si accompagnano a ritorno al sovrappeso una volta concluso il programma. Oppure ci si può rivolgere a professionisti della nutrizione umana, per intraprendere un percorso di consapevolezza che va ben oltre la semplice "dieta per perdere peso".
Se sei interessato a questa seconda modalità puoi
Il fondo mondiale per la ricerca sul cancro ha stabilito che un terzo dei tumori possono essere prevenuti a tavola. Sapori antichi e cibi gustosi e colorati sono le armi che mettiamo in tavola per la prevenzione primaria di queste malattie.
Le persone affette da sindrome dell'intestino irritabile riferiscono una riduzione della qualità della vita; impariamo a gestire questa condizione con la dieta più appropriata e con tutti i rimedi non farmacologici che la ricerca mette a disposizione.
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